kb90

Новый стандарт эргономики.
Цена: 
от 19 100 €

Эспрессо машины KB90

KB90 является последней ступенью эволюции Linea PB - в ней реализованы новейшие разработки, направленные на оптимизацию рабочего процесса бариста и скорость отдачи напитков. La Marzocco воплотила уникальную систему фиксации портафильтра для улучшенной эргономики и снижения нагрузки на запястье при использовании кофемашины. Благодаря автоматической системе очистки групп паром и водой после каждой экстракции, вы можете быть уверены в чистоте сетки группы даже в час пик. Дизайн KB90 вдохновлен линиями щита, удерживаемого львом на логотипе компании, а панели корпуса спроектированы для простоты персонализации и бесконечного количества комбинаций цвета и текстур!

Более эффективное приготовление напитков, сохраняя качество чашки и снижая физическую нагрузку бариста.

Straight In

Разработанная для упрощения движений, необходимых при фиксации портафильтра в группе, система "Straight In" снижает нагрузку на кисть в 12 раз, позволяя более эффективно готовить напитки. Это особенно ценно для заведений с высокой производительностью, требующих от бариста быстрой и стабильной работы. Система "Straight In" существенно облегчает рабочий процесс бариста, увеличивая производительность и скорость приготовления напитков.

Особенности: 

Наполненные группы
Обеспечивают непревзойденную термостабильность, чашка за чашкой.

Индивидуальные бойлеры
Независимый бойлер для каждой группы позволяет регулировать и оптимизировать температуру для различных сортов кофе.

Двойной PID-контроллер
Позволяет регулировать температуру кофейного и парового бойлеров.

Термоизолированные бойлеры
Снижают энергопотребление и улучшают термостабильность.

Рубиевые жиклеры
Препятствуют образованию накипи и эрозии.

Система преднагрева
Перед тем, как попасть в бойлер, вода нагревается, оптимизируя цикл нагрева.

Система "Steam Flush"
Поддерживает чистоту групп за счет автоматической очистки паром и водой после каждой экстракции.

Настройка и обслуживание парового клапана
Позволяет регулировать длину хода ручки крана пара, а также упрощает обслуживание клапанов пара.

Паровые трубки "Pro Touch"
Высокопроизводительные паровые трубки, остающиеся прохладными при работе.

Программируемое предсмачивание
Независимое для каждой группы, с возможностью настройки двух стадий.

Портафильтры и корзины из нержавеющей стали
Способствуют более высокому качеству и стабильности напитков.

Цифровой дисплей
Интуитивное программирование для регулировки параметров.

Система "Drip Prediction"
Усовершенствованный алгоритм расчёта экстракции точно рассчитывает момент наполнения чашки желаемым объемом кофе и своевременно останавливает экстракцию.

Экономайзер горячей воды
Позволяет точно настраивать температуру подачи воды из отдельного крана.

Подсветка
Подсветка зоны под группами упрощает визуальный контроль экстракции.

Подогрев чашек*
Нагревает и поддерживает чашки теплыми.

Высокие ножки*
Обеспечивают легкий доступ к пространству под кофемашиной.

Персонализированный цвет*
Покраска в любой цвет системы RAL.

Технические характеристики: 
  2 группы 3 группы
Высота (см) 45 45
Ширина (см) 81 105
Глубина (см) 62 62
Вес (кг) 77 101
Напряжение (В) 220 (1 / 3 фазы)
380 (3 фазы)
220 (1 / 3 фазы)
​380 (3 фазы)
Мощность (Вт) 5700
7800
Объем бойлера - кофе (л)
2 x 1,3
2 x 1,3
Объем бойлера - пар (л)
7
11
Возникли вопросы?
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
Оставайтесь на связи