Подготовка кофемашины к простою

Подготовка кофемашины к простою

В связи с ограничениями многие кофейни меняют формат работы или берут паузу до начала лета и обращаются к нам за вопросами как подготовить кофемашину к ожиданию. Дублируем рекомендации производителя из руководства по эксплуатации:

Если планируется долговременный простой кофемашины, рекомендуется выполнить следующие операции:
• Отключить кофемашину от источника подачи воды или перекрыть воду с помощью крана.
• Отключить кофемашину от источника питания.

Если кофемашина не использовалась более 8 часов или после долговременного простоя по каким-либо причинам, перед приготовлением напитков следует выполнить несколько простых операций для обеспечения максимально эффективной работы кофемашины:
• Группы: оставив портафильтры в группах, пропустить через них горячую воду в течение 2 минут.
• Пар: открыть подачу пара на каждой паровой трубке по крайней мере на одну минуту.
• Горячая вода: открыть кран подачи горячей воды на время, необходимое для подачи следующего количества воды:
- не менее 1 литра для кофемашины на 1 и 2 группы;
- не менее 2 литров для кофемашины на 3 группы.

Другие новости
Возникли вопросы?
Какой у вас вопрос *
Заполните это поле
Имя *
Заполните это поле
Фамилия *
Заполните это поле
Телефон *
Заполните это поле
Электронный адрес *
Введён некорректный e-mail
Город *
Заполните это поле
Компания *
Заполните это поле
Должность *
Заполните это поле
Сообщение *
Заполните это поле
Поле проверки на робота должно быть заполнено.
Необходимо ваше согласие на обработку персональных данных
Оставайтесь на связи
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 ₽