Rondine была частью первой серии рычажных машин La Marzocco, выпущенных в 1950-х годах и проложивших путь итальянской кофейной культуре.
Именно благодаря леверной системе нагнетания давления для экстракции кофе появился эспрессо таким, каким мы его наем сегодня - напиток небольшого объема, концентрированный, с ярко выраженным вкусом и сиропистой текстурой.
Профессиональный обзор эспрессо-машины La Marzocco Linea Classic S EE от Данилы Кочеткова - Судьи чемпионатов Russian Coffee Cup, победителя Dalla Corte Cup 2024 в Петербурге и лауреата премии «Бариста года» — 2023.
Команда La Marzocco приглашает вас на выставку «КофеЧайКакао2025», которая пройдёт с 16 по 18 апреля в Москве. Мы рады сообщить, что наш бренд станет одним из ключевых участников события. Увидимся на стенде С4.
В 1927 году во Флоренции родилась компания, которая навсегда изменила культуру эспрессо — La Marzocco. Её основатели, братья Бамби, мечтали создавать кофемашины, сочетающие искусство и инженерию. Но настоящую революцию они совершили лишь спустя 60 лет...
Друзья, мы рады поделиться отличными новостями! В любимой многими кофейне Props Coffee на ул. Барклая, 8, произошло важное обновление: теперь здесь работает легендарная кофемашина La Marzocco Strada S!