Ваш город: Ашберн

г. Москва, Карамышевская наб.,
дом 44, комната 5, пом. XIII, эт. 6 (1 подъезд)
Пн-Пт 10:00-18:00

Кофемашина Strada X
Кофемашина Strada X
Кофемашина Strada X
Кофемашина Strada X

Созданная бариста для бариста.

Кофемашина Strada X

от
18 939 €
* Рекомендуемая розничная цена, указана в Евро, в том числе НДС,
оплата производится по курсу ЦБ РФ в рублях
Количество групп
  • 1 группа
  • 2 группы
  • 3 группы
  • -
    Количество
    шт
    Купить в лизинг

      Платформа для креативности и персонализации

      На протяжении двух лет La Marzocco работала с тридцатью профессионалами из кофейной индустрии над разработкой эспрессо-машины. Эта группа была известна как «Уличная Команда». Strada, что по-итальянски означает «улица», была названа в их честь. Второе поколение Strada модернизирует эстетическую составляющую оригинала, не оставляя без внимания усовершенствование компонентов кофемашины. Заниженный профиль кофемашины способствует более приглашающей атмосфере и располагает к контакту гостей с бариста, а также предоставляет персоналу более открытое рабочее пространство.

      Strada разработана как платформа для творческого подхода и индивидуальной настройки, делающей каждую кофемашину уникальной. Strada доступна в двух конфигурациях, отвечающих определенным потребностям бариста и кафе.


      Портафильтры Straight-In Унифицируют и упрощают работу бариста, ускоряя время подготовки к приготовлению эспрессо..

      Профилирование экстракции на основании массы Новый интуитивно понятный метод для идеальной и уникальной настройки эспрессо.

      Smart Saturation Система Система интеллектуального предсмачивания, способствующая стабильности экстракции. Благодаря датчикам, считывающим сопротивление кофейной таблетки поступающей воде, Smart Saturation способствует равномерной экстракции, в том числе во время профилирования.

      Steam Flush Система автоматической очистки групп паром и горячей водой, ускоряющая работу бариста в промежутках между приготовлением напитков.

      Особенности:

      Индивидуальные бойлеры
      Мультибойлерная система не только гарантирует термостабильность даже при высокой нагрузке, но также позволяет настраивать температуру для каждой группы и парового бойлера независимо друг от друга.

      PID-регулятор температуры
      Устанавливайте индивидуальную температуру для каждой группы и парового бойлера с точностью до 0,1 °С.

      Наполненные группы
      Обеспечивают непревзойденную термостабильность, чашка за чашкой.

      Система взвешивания
      Сочетание точного алгоритма Drip Prediction с профилированием давления позволяют добиться исключительной точности при повторении экстракции.

      Экономайзер горячей воды
      Позволяет настроить температуру воды, подаваемой из отдельного крана.

      Индивидуальные помпы
      Внешняя помпа обеспечивает стабильное давление для Smart Saturation, в то время как индивидуальные помпы каждой группы позволяют использовать разные профили давления экстракции одновременно.

      PID-регулятор давления
      Позволяет максимально точно создавать персонализированные кривые давления во время экстракции.

      Режимы работы групп
      Создавайте график экстракции вручную, сохраняйте их для автоматического воспроизведения или задайте значения давления и массы в режиме AV – выбор за вами.


      Паровые трубки Pro Touch
      Высокопроизводительные паровые трубки, остающиеся прохладными на ощупь при работе за кофемашиной.


      Открытый поддон каплесборника
      Увеличивает рабочее пространство бариста, позволяя расположить посуду и аксессуары. В конфигурации без весов возможна регулировка высоты каплесборника для адаптации под высокие стаканы.

      * - дополнительная опция

      Технические характеристики:

        1 группа 2 группы 3 группы
      Высота (см) 50 50 50
      Ширина (см) 53 83 103
      Глубина (см) 69 69 69
      Вес (кг) 66 77 94
      Напряжение (В) 220 (1 / 3 фазы) 220 (1 / 3 фазы)
      380 (3 фазы)
      220 (1 / 3 фазы)
      ​380 (3 фазы)
      Мощность мин (Вт) 2037 4330
      5830
      Мощность макс (Вт) 2220 5666
      7783
      Объем бойлера - кофе (л) 1,3 2,6
      3,9
      Объем бойлера - пар (л) 3,5 8,2
      11,8
      Кофемашина Strada X
      18 939 €
      Возможно вас также заинтересует
      Возникли вопросы?
      Какой у вас вопрос *
      Заполните это поле
      Имя *
      Заполните это поле
      Телефон *
      Заполните это поле
      Электронный адрес *
      Введён некорректный e-mail
      Сообщение *
      Заполните это поле
      Необходимо ваше согласие на обработку персональных данных

      Мы ответим Вам в будние дни с 09:00 до 18:00

      Оставайтесь на связи
      Войти Регистрация
      Корзина 0 позиций
      на сумму 0 €
      Общество с ограниченной ответственностью "Ла Марзокко Рус" Адрес и телефон:
      Карамышевская наб., дом 44, комната 5, пом. XIII, эт. 6 (1 подъезд) 123423 Москва, Россия
      Телефон:+7 (495) 960-70-75, E-mail: info@lamarzocco.su